Chasseur – Monteur de salle temps plein

Tu cherches un temps plein avec des horaires de jour, du lundi au vendredi, salaire intéressant (accès à des pourboires), nous avons l’opportunité qu’il te faut. Le Manoir t’offre la formation complète pour faciliter ton travail et évoluer dans l’entreprise. Nous avons très hâte de te rencontrer !

Un chasseur/monteur de salle est un employé des services de la restauration dont la principale fonction est de préparer les salles selon les besoins de la clientèle, effectuer les service des pauses-café, assistance aux clients, le tout en étroite collaboration ave3c les Maîtres d’hôtel. Des pourboires sont versés pour les différents services qu’il s’occupe. Les horaires sont flexibles et variables (principalement de jour, du lundi au vendredi).

Principales tâches :

• Monter et démonter les salles selon les plans de salle et fonctions
• Effectuer l’installation de tout le matériel audiovisuel et/ou d’appoint (tableau à feuilles, crayons, etc…)
• Effectuer la mise en place des pauses café et voir à l’entretien et au nettoyage à la suite des pauses café
• Faire le service de nourriture et boissons aux chambres ou toute autre livraison
• Faire une tournée régulière des corridors sur chacun des étages ainsi que les endroits publics afin de ramasser les services aux chambres ou matériel non approprié
• Effectuer le service du port des bagages pour les clients individuels et/ou les groupes
• Effectuer le service des petits déjeuners « continental » de 20 personnes et moins ainsi que les « working lunch » de 15 personnes et moins (si aucun serveur banquet n’est disponible sur place)
• Effectuer les livraisons de literie aux chambres en l’absence de préposé aux chambres
• Procéder au support technique (téléviseur, climatisation, etc.) en l’absence des employés de maintenance
• Toutes autres tâches connexes