Technicien (ne) contrôle de la qualité (Remplacement congé de maternité)
Les Aliments Parador foods inc.
Principalement en usine.
Applique les règles de système HACCP et assiste à la mise en place de programme « Safe Quality Food » (SQF).
Applique et s’assure du maintien des politiques et procédures reliées au contrôle de la qualité, à l’hygiène personnelle, à la salubrité, à la sanitation et la sécurité.
Effectue les analyses sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis selon les normes établis par l’entreprise.
Inspecte l’arrivage des matières premières (ingrédients / emballages).
Prépare les échantillons pour la clientèle.
Effectue les inspections pré-opérationnelles.
Est responsable des étiquettes produites selon la législation en vigueur.
Met à jour, crée ou modifie dans le logiciel ERP.
Assiste à la préparation des recettes en production et s’assure du respect des méthodes de fabrication.
Tient les registres de Contrôle de qualité à jour.
Effectue de la recherche et développement. Évalue, analyse et enregistre les données relatives.
Est responsable de la calibration des équipements du laboratoire et production.
Inspecte les retours des marchandises.
Gère les plaintes des clients, rempli les rapports et les achemine.
Assiste la clientèle future pour des vérifications Audits Qualité.
Répond aux questions de la clientèle et fournit les informations et répond aux questionnaires demandés.
Assure la traçabilité en cas de plainte et de rappel de produit. Accueille et dirige les inspecteurs ; Agence Canadienne d’inspection des Aliments.
