Serveur/Serveuse Banquets

En collaboration avec le maître d’hôtel, le ou la chef de rang est responsable d’accueillir les clients et de procéder au service des mets et boissons. Il s’assure également de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service.

Tâches et responsabilités :

• Responsable de la mise en place des salles banquets avant le début du service ;
• Accueillir les clients ;
• Prend et transmet les commandes à la cuisine ou au bar ;
• Servir les plats commandés lorsqu’ils sont prêts ;
• Effectuer des tâches de commis, au besoin.